C’est en 1874, dans la ferme familiale de La Côte-aux-Fées dans le Jura suisse, que Georges Edouard Piaget installe son premier atelier horloger. Il se consacre à la fabrication de mouvements de haute précision qu’il fournit aux marques les plus prestigieuses. Rapidement l’activité se développe, les mouvements et le savoir-faire de Georges Edouard Piaget sont reconnus au-delà des frontières et le petit atelier prend son envol.
En 1911, Timothée Piaget, avec la même passion, poursuit l’œuvre de son père et l’atelier devient manufacture. Pourtant, il faut attendre 1943 pour que Piaget dépose son nom en marque. Désormais, l’ancien petit atelier familial réalise des montres qu’elle signe et commercialise sous son propre nom.
Gérald et Valentin Piaget, les petits-fils du fondateur emmènent la Maison vers d’autres horizons, accroissant ainsi sa notoriété internationale. Forte de son succès, Piaget construit en 1945 une nouvelle manufacture dans son village natal et se distingue très vite par ses mouvements extra-plats qui deviendront, dès 1957, la signature de la manufacture. Durant les années 60, elle étend son savoir-faire à la joaillerie en s’alliant à des ateliers spécialisés dans le travail de l’or. Piaget lance notamment d’audacieuses montre-bijoux, telle la montre manchette. L’autre garde-temps iconique et avant-gardiste de la Maison, la Piaget Polo voit le jour en 1979.
En 1990, la Maison marque son attachement à la préservation du patrimoine mondial en prenant part à la restauration de la Tour de l’Horloge de Venise, mythique monument de l’histoire de l’horlogerie.
Confirmant son ascension, Piaget ouvre en 2001 une nouvelle manufacture à Plan-les-Ouates qui dispose notamment de son propre département de recherche et développement. C’est en ces murs que sont développés en 2010 le mouvement et la montre automatiques les plus plats du monde, déclinée deux ans plus tard en une version squelette.
