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Jean-Pierre Willemsen, directeur des opérations commerciales de
Laurent-Perrier, Alexandra Pereyre de Nonancourt, membre du directoire,
et Ruud J. Reuland, directeur général de l'Ecole hôtelière de Lausanne.
Depuis le 11 janvier, l'Ecole hôtelière de Lausanne et les champagnes Laurent-Perrier sont officiellement partenaires. Le but? Enrichir ensemble leurs connaissances dans le domaine de l'accueil, associer leur savoir- faire et leur prestige respectifs. L'accord prévoit des projets de recherche en commun, l'organisation de tables rondes professionnelles ainsi qu'un échange continu, notamment au sujet de l'enseignement de l'oenologie et du service des vins par des interventions sur le campus de l'Ecole.
Tribune des Arts - No358- Février 2008
