Cours des grands : Arthur's-sur-Rhône
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Chez le nouvel Arthur's du pont de la Machine à Genève, le Rhône coule à vos pieds, sans obstacle visuel. Ce restaurantbar- lounge, baptisé RestO by Arthur's dans notre jargon contemporain, est le nouvel espace qui donne son centre de gravité aux tics-tacs de la désormais célèbre Cité du temps. Occupant deux niveaux en partie, il réunit créativité et raffinement. Le soir, n'oubliez pas de lever les yeux vers ces deux étages de verre et de lumières qui s'offrent à vos regards éblouis. A signaler le beau sourire de bienvenue, que l'on n'oublie pas de si tôt, de Nicole Codourey, l'âme de ce lieu magique. Côté fourneaux, ils sont supervisés par Alain Senderens, cet ambassadeur du bon goût qui, à Paris, règne sans partage sur le Lucas Carton. Quant au Arthur's rive gauche, situé juste à quelques dizaines de mètres, rue du Rhône, il ne rouvrira ses portes qu'en mai. Plus beau mais aussi plus grand
Tribune des Arts - No350 - Avril 2007
