Après avoir exploré le tourbillon dans ses nombreuses variantes - bi-axial, tri-axial, double ou couplé à un carrousel - Harry Winston en dépasse à nouveau les limites techniques et dévoile Histoire de Tourbillon 7 et ses deux tourbillons bi-axiaux.
Du côté droit du cadran, la zone de lecture taillée en pyramide déploie les aiguilles des heures et des minutes. Elle est ceinturée de plaquettes rapportées qui forment un tour d'heure tridimensionnel et incliné. Prolongé d'un long ruban d'aluminium de couleur rouge ou anthracite, selon la version, ajouré pour mieux dégager la vue sur les deux tourbillons bi-axiaux, il surplombe un indicateur de réserve de marche en forme de rouleau, qui affleure une glace en verre saphir bombé.
Du côté gauche ont pris place les deux tourbillons bi-axiaux. Une première cage de tourbillon est portée dans une seconde cage et toutes deux tournent sur un axe différent.
Histoire de Tourbillon 7 joue sur la complexité mécanique. Tout d'abord, la première cage du tourbillon effectue sa rotation en 45 secondes et abrite un balancier incliné de 30 degrés. Ils sont logés dans une seconde cage, qui décrit une trajectoire différente et en 75 secondes. Les deux cages imbriquées l'une dans l'autre prennent une variété de positions infinie par rapport à la gravité, ennemie de la chronométrie.
Second enjeu, ces deux tourbillons sont de faux jumeaux. Identiques dans leur structure, leur fréquence et leur vitesse, ils ont leur propre comportement, dû à leurs positions différentes dans l'espace. Afin de réconcilier leur marche, Histoire de Tourbillon 7 utilise un différentiel de type sphérique pour faire une moyenne de leur rendement. Histoire de Tourbillon 7 profite donc de la précision de deux tourbillons exceptionnels et en extrait le meilleur.
Histoire de Tourbillon 7 est un écrin de haute technicité pour un mouvement de haute complication et son design a été particulièrement soigné. La boîte de 50mm, surmontée d'une lunette polie, est réalisée dans un bloc d’or blanc. Elle offre une ouverture aux proportions uniques pour mettre en valeur la danse des tourbillons bi-axiaux.
Sa couronne est protégée par la signature Harry Winston : les trois arches représentant la porte d'entrée du Salon Harry Winston de la 5ème Avenue à New York. Sa carrure est satinée et ses cornes courtes et plongeantes caractéristiques sont soulignées d'un biseau diamanté.
La finition manuelle superlative des pièces minuscules du mouvement est un exploit par sa minutie, son étendue et par sa difficulté. En effet, la platine et les ponts sont réalisés en titane, ce qui rend la montre particulièrement légère. De plus, son épaisseur contenue à 17 mm relève d’un exploit lorsque l'on considère la hauteur requise par chaque tourbillon bi-axial.
Histoire de Tourbillon 7 ne sera éditée qu'à 20 exemplaires, comme chaque révélation de la série Histoire de Tourbillon : 10 pièces pour la version rouge et 10 pièces pour la version anthracite.
