Luc Perramond est diplômé en administration des affaires de l'Université Paris IX — Dauphine et possède un MBA en Finance et Commerce International de la Wharton School de l'Université de Pennsylvanie. Après ses études, il devient consultant associé chez Booz Allen & Hamilton, avant de rejoindre TAG Heuer en qualité de président de la division américaine en 1988. Il y restera 11 ans, occupant plusieurs postes de direction avant de contribuer à sa vente au groupe LVMH en 1999. Il devient ensuite vice-président de LVMH Watch and Jewelry.
Luc Perramond quitte LVMH en 2001 pour fonder un cabinet de conseil de luxe avant de devenir président Europe et Asie chez H. Stern.
En 2009, il rejoint La Montre Hermès en qualité de Directeur Général et contribue à la croissance fulgurante de l'entreprise.
En 2014, il quitte La Montre Hermès pour relever un nouveau défi en rejoignant Ralph Lauren Watch & Jewelry Co. en qualité de Président Directeur Général. Dans le cadre de ses nouvelles fonctions, Luc Perramond chapeaute les stratégies de développement des affaires de la marque au sein de la coentreprise Richemont Group. Il joue en outre un rôle essentiel dans la position dominante qu'occupe aujourd'hui Ralph Lauren dans l'univers de l'industrie horlogère et de la haute joaillerie partout dans le monde.
